جي كيو إتش فود
1 / 5
| نموذج رقم. | freeze-dried coffee powder | EINECS | c7h5nao3 |
|---|---|---|---|
| مواد التعبئة والتغليف | البلاستيك | طريقة التخزين | طبيعي |
| مدة الصلاحية | > 12 شهر | تكوين المغذيات | القهوة |
| محتوى المواد الفعالة | > 90 ٪ | المظهر | مسحوق بني |
| المواصفات | 99% | الدرجة | درجة الطعام |
| شهادة | BRC، ISO، FDA، HACCP، Bis | التخزين | مكان بارد وجاف محمي |
القهوة الفورية هي مقتطف من القهوة المجففة يتم الحصول عليه عن طريق تبخير المياه في مقتطف القهوة. يمكن أن تذوب القهوة الفورية بسرعة في الماء الساخن، كما أنها تشغل مساحة وحجم أقل أثناء التخزين والنقل، كما أنها أكثر سعة.
| عنصر التحليل | المواصفات | النتيجة |
|---|---|---|
| المتطلبات الحسية | بعد التخمير، يجب أن يكون للمنتج اللون والنكهة والذوق أن هذه النوعية لا رائحة ولا شوائب غريبة | مؤهل |
| الرطوبة/(%0) | ≤4 | 3.25% |
| قيمة الرقم الهيدروجيني (pH) | 4.8-5.3 | 5.03% |
| الرصاص (MG/كجم) | ≤1.0 | nd (<0.1) |
| أوشراتوشين أ (UG/KG) | ≤10.0 | nd (<10) |
| إجمالي عدد الألواح (CFU/G) | ≤10000 | nd (<10) |
| الكولفورم (CFU/G) | ≤10 | nd (<10) |
