نقدم حلول القهوة المجففة بالتجميد التي تلبي ذوق المستهلك العماني الباحث عن الجودة والراحة.
تشهد سلطنة عُمان تحولاً جذرياً في أنماط استهلاك المشروبات، حيث تتماشى رؤية عُمان 2040 مع التوجه نحو المنتجات عالية الجودة والمستدامة. القهوة المجففة بالتجميد (Freeze-Dried Coffee) ليست مجرد بديل للقهوة التقليدية، بل هي ثورة تقنية تحافظ على 99% من المركبات العطرية والفوائد الصحية.
بصفتنا Qingdao JQH Food Co., Ltd.، ندرك أن المستهلك في مسقط يفضل القهوة ذات القوام الغني والحموضة المتوازنة. تقنيتنا تعتمد على "التسامي" (Sublimation) في درجات حرارة تحت الصفر، مما يضمن عدم احتراق الزيوت الطيارة، وهو ما يميزنا عن القهوة المجففة بالرش التقليدية.
ينمو سوق القهوة الفورية العالمية بمعدل نمو سنوي مركب قدره 5.4%. التحول نحو "القهوة المختصة الفورية" جعل من تقنية التجفيف بالتجميد المعيار الذهبي الجديد. المصانع التي تعتمد هذه التقنية تستثمر اليوم في حلول الذكاء الاصطناعي لمراقبة جودة الحبيبات وضمان ثبات اللون والنكهة.
في عُمان، يتزايد الطلب من قطاع الضيافة (الفنادق والمقاهي) وقطاع التجزئة. بفضل ميناء صحار والدقم، أصبحت السلطنة مركزاً لوجستياً مهماً. نحن نوفر حلول OEM للشركات العمانية الراغبة في إطلاق علامتها التجارية الخاصة بالقهوة الفاخرة، مع الالتزام الكامل بالمعايير الخليجية والمواصفات القياسية العمانية.
عاماً من الخبرة
حفظ النكهة الأصلية
مطابقة للمعايير الصحية
دولة يتم التصدير إليها
نحن لا ننتج القهوة فحسب، بل نصمم تجربة حسية متكاملة مدعومة بالتكنولوجيا الحيوية.
تطوير عبوات قابلة للتحلل الحيوي وتقليل استهلاك الطاقة في وحدات التجفيف بنسبة 20% بحلول عام 2026.
استخدام كبسولات دقيقة لحماية جزيئات النكهة وضمان إطلاقها فقط عند ملامسة الماء الساخن.
أنظمة بصرية متطورة لفرز حبوب البن الخضراء قبل التحميص لضمان خلوها من العيوب بنسبة 100%.
تعد شركة Qingdao JQH Food Co., Ltd. من الرواد في الصين في مجال تصنيع الأغذية المجففة بالتجميد. نحن متخصصون في البحث والتطوير ومعالجة وتوريد منتجات عالية الجودة للأسواق العالمية. من خلال التركيز على المكونات الطبيعية، وتقنيات حفظ الأغذية المتقدمة، والإدارة الصارمة للجودة، نوفر حلولاً غذائية صحية ومريحة وطويلة الأمد.
تغطي خدماتنا الفواكه المجففة، الخضروات، الوجبات الخفيفة، والمكونات المخصصة. تلتزم الشركة بتقديم خدمات OEM و ODM شاملة للعلامات التجارية العالمية والموزعين، مع دعم كامل لتطوير المنتجات وتصميم التعبئة والتغليف.
التجفيف بالتجميد يتم في حرارة منخفضة جداً، مما يحافظ على نكهة البن الأصلية والزيوت العطرية، بينما التجفيف بالرش يستخدم حرارة عالية قد تؤدي لتغير طعم القهوة وفقدان خصائصها.
نعم، جميع عمليات الإنتاج لدينا تتبع معايير الجودة العالمية وحاصلة على الشهادات اللازمة للتصدير إلى الأسواق الإسلامية، بما في ذلك سلطنة عُمان.
تتمتع القهوة المجففة بالتجميد بفترة صلاحية طويلة تصل إلى 24 شهراً عند تخزينها في مكان بارد وجاف، بفضل انخفاض نسبة الرطوبة فيها لأقل من 3%.
بكل تأكيد، لدينا فريق بحث وتطوير يمكنه تعديل درجة التحميص ومزيج الحبوب (أرابيكا/روبوستا) ليتناسب تماماً مع الذوق المحلي في منطقة الخليج.
أعلى معايير سلامة الأغذية ISO & HACCP
جي كيو إتش فود
