جي كيو إتش فود
1 / 5
مسحوق اللبن التجاري/الصناعي: هو نوع من اللبن الجاهز للأكل مصنوع من الحليب الطازج المجفف بالرش بعد التخمير، والذي يمكن استخدامه مباشرة لإنتاج واسع النطاق دون الحاجة إلى التنشيط والتوسع.
التطبيق: يُستخدم في مصانع الطعام ومحلات المشروبات والمخابز لصنع اللبن الزبادي وصلصة اللبن وقواعد النكهات.
| العنصر | المواصفات | النتائج | الطرق |
|---|---|---|---|
| المظهر واللون | مسحوق ناعم أبيض للحليب | التوافق | GB5492-85 |
| البروتين | ≥25% | التوافق | GB/T5009.5 |
| الدهون | ≥26% | التوافق | GB/T5009.6 |
| الرطوبة | ≤5.0% | 1.18% | GB/T5009.3 |
| الرماد | ≤5.0% | 0.73% | GB/T5009.4 |
| إجمالي عدد الصفائح | ≤10000 cfu/g | التوافق | GB/T4789.2 |
![[تخزين الآن] حاوية كبيرة من الزبادي المجفف بالتجميد + مانجو، منخفض السعرات الحرارية، المفضل لدى الأطفال، صفقة مباشرة من المصنع!](https://site.cdnfile.io/7128a0eafc821f2734811e2b57b56862300_300.webp)