أفضل سعر مصنع مسحوق صفار البيض المجفف المستقر حرارياً

وصف المنتج

وصف المنتج

مسحوق البيض مصنوع من سائل البيض من خلال تجفيف الرذاذ، وهو في شكل مسحوق أو كتلة مرتخية، وينقسم إلى مسحوق البيض الكامل ومسحوق صفار البيض ومسحوق البيض الأبيض. مسحوق صفار البيض مصنوع من البيض الطازج الذي يتم اختياره أو وضعه أو غسله أو جفافه، ضربه وفلترة وتجانيسه ومبستر وتجفيفه. إنه البديل المثالى لبيض طازج.

مسحوق البيض الكامل غني بالمخصلات والبروتين والمواد المغذية الأخرى، مع ترطيب جيد، بالإضافة إلى نفش ممتاز، وتقنين، وتبلل فم وتذليل، ويستخدم على نطاق واسع في مجموعة متنوعة من المنتجات، مثل المنتجات المخبوزة والمشروبات الباردة والبهارات والمايونيز وطعام الأطفال وما إلى ذلك. بالإضافة إلى ذلك، يمكن أن يستخرج مسحوق الينك زبدة البيض، الليسيثين، إلخ، المستخدمة في الطعام الصحي.

مسحوق صفار البيض المجفف
مسحوق صفار البيض المجفف المستقر حرارياً

معلمات المنتج

شهادة التحليل
التحليل المواصفات النتائج
المظهر مسحوق أصفر ناعم يتوافق مع معايير
رائحة الخاصية يتوافق مع معايير
تحليل 100% صفار بيض نقي يتوافق مع معايير
تحليل الغربال نسيج شبكي صغير 100% NLT يتوافق مع معايير
الرطوبة (%) ≤5% 2.10%
الرماد ≤5% 1. 30%
المعدن الثقيل ≤10 صفحات في الدقيقة يتوافق مع معايير
الزرنيخ (as) ≤2 جزء في المليون يتوافق مع معايير
الرصاص (Pb) ≤1 جزء في المليون يتوافق مع معايير
الكادميوم (Cd) ≤0.05 صفحة في الدقيقة يتوافق مع معايير
الزئبق (Hg) لم يتم الكشف يتوافق مع معايير
إجمالي عدد الصفائح أقل من 1000 وحدة فو/غ يتوافق مع معايير
خميرة ومولد <100 سم/غ يتوافق مع معايير
هـ. كولي سالب يتوافق مع معايير
سالمونيلا سالب يتوافق مع معايير
S.Aureus سالب يتوافق مع معايير
مبيدات الآفات سالب يتوافق مع معايير

التطبيق

  • الطعام: يُستخدم في الأطعمة المصنوعة من الألبان والأطعمة التي تحتوي على اللحوم والأطعمة المخبوزة والأطعمة المعكرونة والأطعمة الموسمية نكهات، إلخ.
  • الصناعة الصناعية: صناعة البترول، التصنيع، المنتجات الزراعية، بطاريات التخزين، المصبوبات الدقيقة، إلخ.
  • منتجات أخرى: يمكن أن تستبدل الغليسيرين بالنكهات، ومانع التجمد والمرطب.
  • مستحضرات التجميل: منظِّف الوجه، كريم التجميل، مستحضر، شامبو، قناع الوجه، إلخ.
  • التغذية: حيوانات أليفة معلبة، وأعلاف للحيوانات، وأعلاف مائي، وفيتامين، وما إلى ذلك.
  • المنتجات المخبوزة: منتجات اللحوم، منتجات الصمولة، التوابل، النكهة، أجهزة توزيع النكهة.
  • منتجات الرعاية الصحية: المكونات غير الأساسية للأدوية، مواد وسيطة، مقتطفات.
تطبيق مسحوق صفار البيض

التغليف والشحن

تغليف المنتج
شحن المنتج

الأسئلة المتداولة

ما هو المكون الرئيسي لتشيخت البيض؟
الإجابة: تشمل المكونات الرئيسية لالليسيثين البيض الفسفساتيديلكولين والفوسفاتيديلليثانولامين وغيرها من الفسفوليسيد، التي تتمتع بمجموعة متنوعة من المزايا الصحية.
ما هي تطبيقات ليسيثين البيض في صناعة الأغذية؟
الإجابة: في صناعة الأغذية، يستخدم ليسيثين البيض بشكل أساسي كمادة موليستينير، وجهاز تثبيت، وميكينر، وهو ما يتم العثور عليه عادة في الشوكولاته والمايونيز والآيس كريم ومنتجات المخبز، من بين منتجات أخرى.
كيف يتم تخزين ليسيثين البيض لضمان جودته؟
الإجابة: يجب تخزين ليسيثين صفار البيض في مكان بارد وجاف، ومحمي من الضوء ومحكم الغلق.
ما أنواع تركيبات المنتجات التي يمكن استخدامها مع ليسيثين البيض؟
الإجابة: يستخدم ليسيثين البيض على نطاق واسع في المواد الغذائية ومستحضرات التجميل والعلف الحيواني وتركيبات المنتجات الصناعية.
ما هو الدور الذي تلعبه مستحضرات التجميل؟
الإجابة: يستخدم ليسيثين البيض بشكل أساسي كمادة مطهرة ومادة في مستحضرات التجميل للمساعدة في تثبيت المكونات وخلطها، مما يجعل المنتج أكثر حساسية ونعومة في النسيج مع توفير ترطيب يدوم طويلاً.
كيف يتم تصنيع مسحوق البيض بشكل عام؟
الإجابة: يتم تصنيع مسحوق البيض من سائل البيض الطازج من خلال عمليات التصفية، التجانس، البسترة، ثم تجفيف الرذاذ ليصبح على شكل مسحوق سهل الاستخدام كبديل مثالي للبيض الطازج.

منتجات ذات صلة