تعد شركة Qingdao JQH Food Co., Ltd. رائدة عالمياً في تصنيع الأغذية المجففة بالتجميد (Freeze-Dried Foods) في الصين. نحن لا نقدم مجرد منتجات، بل نصمم حلولاً غذائية تعتمد على العلم والابتكار. تركز خبرتنا العميقة على تقنية "التسامي" (Sublimation)، وهي العملية التي يتم فيها إزالة الرطوبة من المواد الخام وهي في حالتها الصلبة (المجمدة) مباشرة إلى الحالة الغازية، مما يضمن الحفاظ على 97% من القيمة الغذائية الأصلية، والنكهة، والقوام دون الحاجة إلى مواد حافظة كيميائية.
نمتلك مختبرات متخصصة لتحسين نكهات الشاي والقهوة المجففة بالتجميد لتلائم الأذواق العالمية.
نصدر منتجاتنا لأكثر من 50 دولة، مع التزام كامل بمعايير الجودة الأوروبية والأمريكية.
شهادات ISO وHACCP وHalal تضمن أن كل منتج يخرج من مصنعنا هو قمة في الأمان والنقاء.
يشهد سوق الأغذية العالمية تحولاً جذرياً نحو المنتجات "النظيفة" (Clean Label). يبرز الشاي المجفف بالتجميد كحل مثالي لقطاع المشروبات سريع التحضير الذي يبحث عن الجودة الفائقة. على الصعيد الصناعي، توفر هذه التقنية حلولاً لمشاكل الخدمات اللوجستية، حيث يتم تقليل الوزن بنسبة تصل إلى 90% مع إمكانية التخزين في درجة حرارة الغرفة لمدة تصل إلى 25 عاماً.
في ظل التضخم وارتفاع تكاليف الشحن، أصبحت الأغذية المجففة بالتجميد خياراً استراتيجياً للشركات لتقليل الهالك الغذائي وتحسين هوامش الربح. نحن في JQH Food نساعد شركاءنا على دمج هذه التكنولوجيا في خطوط إنتاجهم عبر خدمات OEM المتكاملة.
سنة من الخبرة
طن إنتاج سنوي
وصفة مخصصة
مكونات طبيعية
نحن ندرك الخصوصية الثقافية والمتطلبات التنظيمية الصارمة في الأسواق العربية، وخاصة في دول مجلس التعاون الخليجي. لذلك، نلتزم بتقديم:
توسيع خطوط إنتاج الفواكه والخضروات العضوية والقهوة المتخصصة (Specialty Coffee) المجففة بالتجميد.
دمج البروبيوتيك والفيتامينات في منتجات الشاي والوجبات الخفيفة المجففة بالتجميد لتعزيز الفوائد الصحية.
استخدام تقنيات تجفيف موفرة للطاقة بنسبة 40% وتغليف قابل للتحلل الحيوي بالكامل لدعم كوكب أخضر.
نحن مرنون للغاية؛ حيث يبدأ الحد الأدنى للطلب عادةً من 500 كجم للمنتجات القياسية، ويمكن نقاش الكميات الأقل للمشاريع التجريبية.
نعم، يمتلك فريق البحث والتطوير لدينا القدرة على مزج أنواع مختلفة من أوراق الشاي مع الفواكه أو الأعشاب المجففة بالتجميد لابتكار منتجات فريدة لعلامتكم التجارية.
بفضل تقنية تفريغ الهواء والتجفيف المتقدمة، تتراوح مدة الصلاحية بين 12 إلى 24 شهراً في التغليف التجاري، وتصل لأكثر من ذلك في التغليف الصناعي المتخصص.
نحن نستخدم درجات حرارة منخفضة جداً تصل إلى -40 درجة مئوية، مما يمنع الأكسدة ويحافظ على الزيوت العطرية والنكهات الطيارة داخل المنتج.
جي كيو إتش فود
